दही के शीर्ष 20 स्वास्थ्य लाभ

दही शक्ति बढ़ाने वाले तत्वों और विभिन्न प्राकृतिक तत्वों की सामग्री के कारण एक सुपर फूड है। इसका उपयोग कई प्राकृतिक उपचारों में किया जाता है और यह सर्दी को दूर करने में भी उपयोगी है। दही में वसा की मात्रा बहुत कम होती है और इसका शरीर पर कोई हानिकारक प्रभाव नहीं पड़ता है। जब स्वास्थ्य की बात आती है तो दही के लाभों की उपेक्षा नहीं की जा सकती।

दही के स्वास्थ्य लाभ

दही के फायदे और उपयोग:

कैल्शियम दही में समृद्ध महान स्वाद और हड्डियों और दांतों के लिए अच्छा है। प्रोबायोटिक किस्म में अच्छे बैक्टीरिया होते हैं जो पेट के संक्रमण से लड़ेंगे। दही के सर्वोत्तम स्वास्थ्य लाभ निम्नलिखित हैं:



1. दही फ्लैट पेट की मांसपेशियों के लिए अच्छा है:

फ्लैट ऐब्स चाहिए? अपने दही का सेवन बढ़ाएं। यह साबित हो गया है कि दही वजन कम करने और आपको कोर से स्वस्थ बनाने के लिए फायदेमंद है। इसलिए इस बार अगर आप डाइट पर हैं, तो दही खाना न भूलें। यह शरीर में कैलोरी के संतुलन को बनाए रख सकता है और प्रभावी रूप से दुबला मांसपेशियों को बढ़ावा देता है। कैल्शियम सामग्री I दही आपकी कमर के आकार को कम करने में आपकी मदद कर सकता है ताकि आप उन जोड़ियों वाले जींस पहन सकें, जिन्हें आप मोटी कमर के कारण नजरअंदाज करते थे। सुसंस्कृत दूध दही पेट फूलने से रोकता है और चयापचय बढ़ाता है। प्रोबायोटिक पाचन के साथ भी मदद करता है और पेट को सपाट रखता है।

2. आपके लिए अच्छा बैक्टीरिया:

खुदरा दुकानों में उपलब्ध दही अक्सर बैक्टीरिया के एक अच्छे अनुपात के साथ पैक किया जाता है जो आपके शरीर के लिए फायदेमंद होता है। इस भोजन में कुछ कीड़े और सूक्ष्मजीव होते हैं जो आपके प्रतिरक्षा स्तर को बढ़ा सकते हैं और आपको अंदर से फिट और कार्यात्मक बना सकते हैं। दही की अच्छाई की उपेक्षा नहीं की जा सकती। इस भोजन का उपयोग प्राकृतिक प्रक्रिया में बैक्टीरिया और अन्य हानिकारक बीमारियों से लड़ने के लिए भी किया जाता है। यह प्रोबायोटिक्स के रूप में जाना जाता है और पेट के संक्रमण का कारण बनने वाले खराब बैक्टीरिया से लड़ने के लिए बहुत अच्छा है।

3. विटामिन सामग्री:

दही में विटामिन की मात्रा बेहतर स्वास्थ्य और पाचन तंत्र को बढ़ावा देती है। पोटेशियम, फास्फोरस, आयोडीन, जस्ता और अन्य विटामिन जैसे समृद्ध प्राकृतिक मूल्यवान तत्व जैसे विटामिन बी 5 जिसे पैंटोथेनिक एसिड के रूप में भी जाना जाता है, उचित विकास और प्रतिरक्षा प्रणाली के लिए अच्छे हैं। दही लाल रक्त कोशिकाओं को बनाए रखता है क्योंकि इसमें ऐसे तत्व होते हैं जो मूल रूप से कई जानवरों के मांस में पाए जाते हैं। यह हड्डियों, प्रोटीन और बी विटामिन के लिए कैल्शियम से भरा है जो समग्र स्वास्थ्य, चयापचय और अवसाद के लिए आवश्यक हैं।

4. उचित वसूली:

हेक्टिक वर्कआउट किया था? कुछ दही लें और अपने शरीर को तेजी से और कुशलता से ठीक होने दें। हां, यह साबित हो चुका है कि दही का सेवन आपको लंबे और थकाऊ वर्कआउट से उबरने में मदद कर सकता है। दही में कार्बोहाइड्रेट होते हैं जो आपकी मांसपेशियों को उनके द्वारा अनुभव किए गए तनाव से उबरने में मदद करते हैं। दही के साथ एक गिलास पानी पीना भी ठीक होने के लिए बेहतर है। ग्रीक योगर्ट में प्रोटीन और कार्ब्स सामान्य दही में दोगुने होते हैं और व्यायाम के बाद मांसपेशियों की वृद्धि और रिकवरी में अधिक प्रभावी होते हैं।

5. उच्च रक्तचाप को रोकता है:

उच्च रक्तचाप वाले लोग दैनिक रूप से दही का सेवन करके अपने रक्त-शर्करा के स्तर को प्रभावी ढंग से कम कर सकते हैं। दही का उचित सेवन उच्च रक्तचाप को कम कर सकता है और यहां तक ​​कि गुर्दे की बीमारियों से भी लड़ सकता है। अगर आप रोजाना दही खाते हैं, तो आप कई तरह की दिल की बीमारियों से खुद को रोक सकते हैं। हाल के अध्ययनों से पता चलता है कि दही में फैटी एसिड और अच्छे बैक्टीरिया होते हैं जो वास्तव में रक्तचाप को कम करने में मदद कर सकते हैं। कम वसा वाली विविधता भी इसे रक्त वाहिकाओं से चिपके रहने से रोकती है।

6. ठंड से अलविदा कहें:

क्या आपने एक ठंड पकड़ ली है? कुछ दही खाने की कोशिश करें। दही का उचित सेवन आपको गंभीर सर्दी से राहत दिला सकता है। अब आपको सूंघने की जलन से पीड़ित नहीं होना पड़ेगा दही एलर्जी को भी कम करता है और सेल पावर को प्रभावी ढंग से बढ़ाता है। प्रतिदिन सात औंस दही का सेवन करने वाले लोगों को बेहतर रोग से लड़ने वाले तत्व दिए जाएंगे। फिर से दही में प्रोबायोटिक प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ाता है, और इसमें एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं जिससे जुकाम ठीक होता है।

7. प्रोटीन में समृद्ध:

अपने शरीर को अच्छी मात्रा में प्रोटीन प्रदान करने के लिए अक्सर फिजिक-प्रेमियों को दिन भर में बहुत सारे दही मिलते हैं। एक हरा दही दही का एक अच्छा रूप है जो मांसपेशियों के निर्माण प्रोटीन के अच्छे अनुपात के साथ बहुत कम मात्रा में वसा के साथ आता है। यदि आप प्रोटीन की खपत के आधार पर दही का सेवन करना चाहते हैं, तो आपको उन पैक्स को खरीदना चाहिए जिनमें प्रति सेवारत 10 ग्राम से अधिक प्रोटीन हो। मांसपेशियों की वृद्धि और रिकवरी के लिए महत्वपूर्ण, ग्रीक योगर्ट में सामान्य दही की तुलना में दोगुना प्रोटीन होता है।

8. पेट के लिए अच्छा:

दही पेट के लिए बहुत अच्छी होती है और पेट की खराबी के इलाज के लिए भी प्रभावी है। दही में कई महत्वपूर्ण पोषक तत्व होते हैं जो लगभग सभी प्रकार के पेट के दर्द और पाचन समस्याओं को हल कर सकते हैं। दही में प्रोबायोटिक पेट के कीड़े और खराब बैक्टीरिया से लड़ने के लिए आवश्यक है जो उन्हें पैदा करते हैं। साथ ही पाचन में सहायक, सूजन से लड़ता है और चयापचय को बढ़ाने में मदद करता है

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9. ऑस्टियोपोरोसिस को रोकें:

दही को अक्सर ऑस्टियोपोरोसिस के इलाज के लिए प्रक्रिया का प्रमुख तत्व माना जाता है। भोजन कैल्शियम और अन्य विटामिन से भरपूर होता है जो हड्डियों के घनत्व को बढ़ाता है। कैल्शियम सामग्री सभी उम्र के लोगों के लिए अस्थि द्रव्यमान को बढ़ाती है। कैल्शियम के साथ विटामिन डी इस मामले में सबसे महत्वपूर्ण सूक्ष्म पोषक तत्व हैं।

दही के स्वास्थ्य लाभ

10. लैक्टोज से मुक्त:

यह साबित हो चुका है कि दही में लैक्टोस की मात्रा बहुत कम होती है। लैक्टोज यदि मूल रूप से दूध में पाया जाता है जिससे दही बनाया जाता है। दही बनाते समय, इसमें बहुत सारे लैक्टिक एसिड बैक्टीरिया मिलाए जाते हैं, जो इसे काफी मात्रा में लैक्टोज मुक्त बनाता है। इस भोजन की एक सेवा में अन्य डेयरी उत्पादों की तुलना में बहुत कम लैक्टोज होते हैं।

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11. प्रोबायोटिक्स:

दही में कुछ जीवित बैक्टीरिया या प्रोबायोटिक्स होते हैं जो वास्तव में हमारे स्वास्थ्य के लिए अच्छे होते हैं। ये जीवाणु शरीर की प्रतिरोध शक्ति में सुधार करते हैं और यही मुख्य कारण है कि दही हमें कई बीमारियों से लड़ने में मदद करता है। प्रोबायोटिक्स का हमारे स्वास्थ्य पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है और हमारी प्रतिरक्षा प्रणाली में भी सुधार होता है। सभी नहीं बल्कि अधिकांश योगों में प्रोबायोटिक्स शामिल होंगे। यह सुनिश्चित करना महत्वपूर्ण है कि लेबल 'लाइव और सक्रिय संस्कृतियाँ' कहे, ताकि आप जान सकें कि प्रोबायोटिक्स को दही में मिलाया गया है।

12. दस्त:

ये रोग किसी भी तरह के संक्रमण और बैक्टीरिया के रोगजनक उपभेदों के कारण आंत में असंतुलन के कारण होते हैं। दही अब कई वर्षों से दस्त का इलाज कर रहा है और भविष्य में इस रोगों के होने की संभावना को प्रभावी ढंग से कम कर दिया है। दस्त का इलाज करने के लिए सबसे अच्छा दही ग्रीक योगर्ट है क्योंकि इसमें प्राकृतिक प्रोबायोटिक्स होते हैं और इसमें एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं जो पेट को ठंडा करते हैं और पाचन को ठीक करते हैं और विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालते हैं।

13. आंत्र सिंड्रोम:

IBS आंत्र के लिए एक खराब स्थिति है जो पेट में दर्द, कब्ज, अत्यधिक गैस गठन आदि के साथ आता है, दही प्रभावी रूप से इस बीमारी का इलाज कर सकता है और गैस के गठन को रोक सकता है और साथ ही कब्ज को कम कर सकता है। आंतों की बीमारियों के इलाज में भी दही की बड़ी भूमिका है। लैक्टोबैसिलस और बिफीडोबैक्टीरिया प्रोबायोटिक्स के दो उपभेद हैं जो IBS के कारण होने वाली सूजन और पाचन समस्याओं में मदद करते हैं

14. बेहतर प्रतिरक्षा प्रणाली:

दही आपको बेहतर प्रतिरक्षा प्रदान करेगा और शरीर को अंदर से स्वस्थ बना सकता है। यह आपको एक बेहतर मल त्याग के साथ अनुदान देता है और कब्ज की संभावना को कम करता है। दही प्रभावी रूप से लगभग सभी प्रकार की पेट की गड़बड़ियों को हल कर सकता है और सभी प्रकार की पाचन समस्याओं को कम कर सकता है। दही में प्रोबायोटिक्स और विटामिन डी शरीर की प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ाने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं।

15. योनि संक्रमण से लड़ता है:

कैंडिडा योनि संक्रमण मधुमेह से पीड़ित महिलाओं के लिए एक आम मुद्दा है। मीठा दही प्रभावी रूप से इस खमीर या संक्रमण को प्रभावित कर सकता है। डायबिटीज से पीड़ित महिलाओं को ब्लड शुगर लेवल की समस्या भी होती है। दही रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित कर सकता है और इसे स्थिर रख सकता है। दही का उचित सेवन कई गंभीर समस्याओं को हल कर सकता है। लैक्टोबैसिलस एसिडोफिलस दही में पाया जाने वाला एक अच्छा बैक्टीरिया है जो स्वस्थ योनि में मिलता-जुलता है, इससे हाइड्रोजन पेरोक्साइड पैदा होता है जो खमीर पर हमला करता है। पीएच स्तर भी बहाल हो जाता है और जलन से राहत मिलती है।

16. फेस मास्क:

लैक्टिक एसिड दही में मौजूद होता है और कई सौंदर्य उपचार इस घटक का उपयोग अपने महंगे रासायनिक छिलकों में करते हैं। दही में लैक्टिक एसिड ब्लमिश के साथ मदद करता है क्योंकि यह त्वचा की ऊपरी परत को एक्सफोलिएट करता है और इसे साफ करता है। इसमें एंटी-रिंकल गुण भी होते हैं। दही DIY होममेड फेस मास्क में लोकप्रिय है।

17. नाशपाती के गोरों के लिए अच्छा:

दही में लैक्टिक एसिड वास्तव में दांतों की सड़न को रोकता है और मसूड़ों को बीमारी से बचाने में मदद करता है। हालांकि दही में बहुत अधिक चीनी होती है, लेकिन यह दाँत तामचीनी को प्रभावित नहीं करता है या गुहाओं का कारण बनता है।

18. कोलोरेक्टल कैंसर के जोखिम को कम करता है:

दही में प्रोबायोटिक्स पाचन तंत्र में मदद करता है और अच्छे बैक्टीरिया बुरे बैक्टीरिया को नष्ट कर देता है। इसके परिणामस्वरूप, कुछ अध्ययनों से पता चलता है कि दही कोलोरेक्टल कैंसर से बचाता है।

19. बाल:

दही में एंटीफंगल गुण होते हैं जो परतदार खोपड़ी और रूसी के लिए उपयोग किया जाता है, यह एक अद्भुत कंडीशनर भी है और सुस्त बालों को चमक बढ़ा सकता है। दही बालों को झड़ने से भी रोकता है।

20. मूड नियामक:

ऐसा प्रतीत होता है कि हमारे पेट के स्वास्थ्य और हमारे भावनात्मक उतार-चढ़ाव के बीच एक कड़ी है। किए गए परीक्षणों में, यह पता चला कि जो लोग नियमित रूप से दही खाते थे, उन्हें चिंता कम थी और भावनात्मक स्थितियों के संपर्क में आने पर अपनी भावनाओं पर अधिक नियंत्रण था। ऐसा माना जाता है कि यह फिर से दही में प्रोबायोटिक्स के प्रभाव के कारण है।

दही न केवल एक स्वादिष्ट स्नैक है, यह विटामिन और खनिजों से भरा होता है जो शरीर को अच्छी तरह से काम करने के लिए आवश्यक होता है और सबसे महत्वपूर्ण रूप से प्रोबायोटिक और अच्छे बैक्टीरिया होते हैं। पूर्ण लाभ प्राप्त करने के लिए जोड़े गए प्रोबायोटिक के साथ योगर्ट देखने के लिए याद रखें।

दही के फायदे