क्या गर्भावस्था के दौरान बिल्टोंग सुरक्षित है

बिल्टोंग, जिसे अक्सर बीफ झटके के समान माना जाता है, एक लोकप्रिय मांस स्नैक है। यह एक मांस की पट्टी है जो अपने नाम को meaning बिल ’अर्थ, मांस नितंब या हिंद पैर तिमाही और। जीभ’ अर्थ पट्टी से प्राप्त करता है। यह स्नैक मूल रूप से हुगुएनोट के निवासियों द्वारा बनाया गया था, जो यूरोप से आए प्रवासी थे और दक्षिण अफ्रीका के विभिन्न हिस्सों में बसे थे। उन्होंने सूखे मांस को सिरका, चीनी, मसाले, धनिया, काली मिर्च और अन्य चुनिंदा मसालों के साथ मिलाया। मांस को धूप में सुखाया गया जब ये दक्षिण अफ्रीकी ट्रेकर्स झुलसे अफ्रीकी उपमहाद्वीप में दुनिया भर की यात्रा की।

आज, बिल्टोंग विभिन्न विश्वसनीय स्टोरों में उपलब्ध है और कई स्वादों और मसाला स्तरों में पाया जाता है। यह स्वादिष्ट नाश्ता अब अमेरिका, यूरोप और ऑस्ट्रेलिया के विभिन्न हिस्सों में लोकप्रिय है।

क्या गर्भावस्था के दौरान बिल्टोंग सुरक्षित है



गर्भवती होने पर बिल्टोंग खाना: आपको क्या जानना चाहिए?

बिल्टोंग को अक्सर कई अस्वास्थ्यकर स्नैक्स जैसे चिप्स, फ्रेंच फ्राइज़ और बर्गर के विकल्प के रूप में लिया जाता है, क्योंकि इसके कई स्वास्थ्य लाभ हैं। कैलोरी सामग्री की कम गिनती के साथ, यह प्रोटीन का एक उच्च स्रोत भी है।

क्या गर्भावस्था के दौरान बिल्टोंग खाना सुरक्षित है?

यदि आप एक मांस प्रेमी हैं और मसालों के साथ सूखे मांस के लिए एक गंभीर लालसा है, तो बिल्टोंग एक सही विकल्प है। यदि आप जानना चाहते हैं कि गर्भावस्था के दौरान क्या आप स्वस्थ हैं? '' यहाँ आपको पढ़ा जाना चाहिए। यह समझने के लिए कि क्या बिल्टोंग को एक उम्मीद की माँ के आहार योजना में शामिल किया जाना चाहिए, नीचे दिए गए बिंदुओं पर स्क्रॉल करें:

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गर्भावस्था के दौरान बिल्टोंग के लाभ:

  1. Biltong प्रोटीन और पोषक तत्वों में उच्च है। गर्भावस्था के दौरान बिल्टोंग खाने से यह सुनिश्चित होता है कि आपको अपने दैनिक आहार में प्रोटीन का प्राकृतिक और कैंसर मुक्त स्रोत प्राप्त होता है। यह हड्डियों और मांसपेशियों के समुचित विकास में मदद करता है और आपकी भूख भी बढ़ाता है। बिल्टोंग आपके रक्तप्रवाह में ग्लूकोज के स्तर को विनियमित करने के लिए भी जाना जाता है।
  2. बिल्टोंग किसी भी कृत्रिम रसायन से मुक्त है, जैसे- संरक्षक, स्वाद और सोडियम नाइट्रेट। ये यौगिक गर्भ के अंदर विकासशील भ्रूण के लिए बहुत हानिकारक हैं। दूसरी ओर बिल्टोंग में केवल चीनी, नमक, काली मिर्च, धनिया और सिरका मिलाया जाता है। गर्भावस्था के दौरान ये प्राकृतिक तत्व आपके शरीर के लिए पूरी तरह से हानिरहित हैं।
  3. कार्बोहाइड्रेट सामग्री में बिल्टोंग भी बहुत कम है। परिणामस्वरूप, इससे वजन नहीं बढ़ता है और शरीर की वसा को नियंत्रण में रखने में मदद मिलती है। गर्भावस्था के दौरान बिल्टोंग आपके मस्तिष्क के एकाग्रता स्तर को भी बढ़ाता है।
  4. आप अन्य कम कार्ब मांस उत्पादों के विकल्प के रूप में बिल्टोंग भी खा सकते हैं। यह शरीर को ऊर्जा और जीवन शक्ति के साथ बढ़ाता है।

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गर्भावस्था के दौरान बिल्टोंग जोखिम:

शोध के अनुसार, कच्चे या अधपके मांस में बैक्टीरिया और लिस्टेरिया के संक्रमण की संभावना होती है। चूंकि मां का शरीर बहुत नाजुक है, इसलिए इस मांस उत्पाद के अत्यधिक सेवन से बचना चाहिए। इन सूक्ष्म जीवों के आवर्धित विकास में नम बिल्टोंग खाने से वसा की मात्रा अधिक होती है।

उपरोक्त चर्चा के अनुसार, हम देख सकते हैं कि बिल्टोंग के काफी स्वास्थ्य लाभ हैं। लेकिन, इससे जुड़े खतरे भी हैं, जैसे सूक्ष्म जीवों द्वारा संदूषण और लिस्टेरिया संक्रमण की संभावना। इसलिए यह आवश्यक है, कि आप इस स्नैक को मध्यम मात्रा में लें। यही नहीं, उत्पाद एक विश्वसनीय स्रोत से होना चाहिए, ताकि यह 100% प्राकृतिक और रासायनिक मुक्त हो।

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हालांकि, हमेशा अपने गर्भावस्था आहार शासन के दौरान अपने मांस cravings के एक भाग के रूप में इस स्नैक को शामिल करने से पहले अपने दैनिक चिकित्सक से परामर्श करने का निर्णय लें। वह आपके शरीर के चयापचय, स्वास्थ्य रिकॉर्ड और आपके भ्रूण के विकास के चरण के अनुसार इष्टतम मात्रा और अंतराल सेवन के अंतराल की सलाह देने का सही स्रोत होगा।