एक ताजा सुबह किकस्टार्ट करने का सबसे अच्छा तरीका एक कप गर्म कॉफी है! जबकि कॉफी आपको तुरंत ऊर्जा की खुराक दे सकती है और आपके दिमाग को तरोताजा कर सकती है, यह अधिक होने से गंभीर दुष्प्रभाव हो सकते हैं। कारण - कैफीन! तो, कैफीन क्या है? कॉफी और यहां तक कि चाय या कोको जैसे पेय पदार्थ कैफीन से भरे होते हैं, एक रासायनिक यौगिक जिसे मन और शरीर पर उत्तेजक प्रभाव पड़ता है। इस तत्व को अधिक मात्रा में लेने से आपका सिस्टम खराब हो सकता है और इससे असमय मृत्यु भी हो सकती है। ऐसी समस्याओं को रोकने के लिए, हम आपको हमारे स्वास्थ्य पर कुछ कम ज्ञात कैफीन दुष्प्रभावों को समझने में मदद करेंगे।
कैफीन जर्मन शब्द 'काफ़ी' से लिया गया है, जिसका शाब्दिक अर्थ कॉफी है। यह सबसे लोकप्रिय साइकोएक्टिव दवाओं में से एक है, जो आपकी नसों को आराम देने और शरीर और मस्तिष्क पर सुखदायक प्रभाव देने के लिए जाना जाता है। यह मानसिक सतर्कता में सुधार करके प्रदर्शन में सुधार के लिए भी जाना जाता है। कैफीन को कॉफी, चाय, डार्क चॉकलेट और यहां तक कि गोलियों के रूप में लिया जाता है।
कैफीन केंद्रीय तंत्रिका तंत्र को उत्तेजित करके काम करता है, जिसके परिणामस्वरूप मस्तिष्क की सक्रियता बढ़ जाती है। मानसिक सतर्कता में सुधार के साथ, कैफीन सिरदर्द, सुस्ती और यहां तक कि माइग्रेन को भी प्रबंधित करने में मदद कर सकता है। हालांकि, बड़ी मात्रा में इसका सेवन सिर दर्द को भी ट्रिगर कर सकता है, आपको चिंता और यहां तक कि आपके पेट के स्वास्थ्य को भी बर्बाद कर सकता है। यह एक शून्य-पोषण भोजन भी है और शरीर को कोई ऊर्जा मूल्य प्रदान नहीं करता है।
तो, शरीर के लिए कैफीन कितना अधिक है? के रूप में 400mg कैफीन के बारे में एक वयस्क शरीर के लिए एक सुरक्षित सीमा माना जाता है। यह लगभग 4 कप कॉफी, 10 कोला पेय या लगभग दो कैफीन-आधारित ऊर्जा पेय है। कैफीन, किसी भी रूप या खुराक में, बच्चों के लिए सुरक्षित नहीं है!
कैफीन सेवन के उच्च स्तर के साथ शरीर में क्या गलत हो सकता है इसके बारे में अधिक जानने के लिए; यह मार्गदर्शिका आपको प्रदान की गई है। यह इस रासायनिक यौगिक कैफीन के अंधेरे पक्ष और इसके दुष्प्रभावों के बारे में आपके ज्ञान को बढ़ाएगा।
दैनिक आहार में कैफीन की अधिक मात्रा के साथ, आपको विपरीत परिणामों का सामना करना पड़ सकता है। शरीर में इस रासायनिक यौगिक की बहुत अधिक वृद्धि चिंता और विकारों के लिए भी चरम मामलों में होती है। यह निश्चित रूप से मूड पर नकारात्मक प्रभाव डाल सकता है और आपको मिजाज दे सकता है कि आप वास्तव में खुश नहीं हैं। यह कैफीन के अल्पकालिक प्रभावों में से एक है।
नींद पर कैफीन का प्रभाव चिकित्सा जगत में काफी जाना जाता है! हालांकि कैफीन के लाभों में से एक मानसिक सतर्कता है, यह शरीर को नींद लेने और आराम करने से रोकता है और अनिद्रा की स्थितियों की ओर जाता है। हालांकि, यह केवल अत्यधिक खपत के मामले में है। एक कप या दो वास्तव में कोई नुकसान नहीं पहुंचाएगा। सोने में कठिनाई केवल आपको थका देती है और अगले दिन सुस्त हो जाती है।
कैफीन के प्रमुख नकारात्मक प्रभावों में से एक आपके रक्तस्राव के स्तर पर इसका प्रभाव है। पेशेवरों के अनुसार, कैफीन को पहले से ही पीड़ित लोगों में रक्तस्राव विकारों को बढ़ाने और बढ़ाने के लिए जाना जाता है। यह इस रसायन के दुष्प्रभावों में से एक है जिसके बारे में आपको पता होना चाहिए और इससे गंभीर खतरे हो सकते हैं।
यह इस रसायन के साथ जुड़े अति चरम प्रभावों में से एक है जिसे हम कैफीन के नाम से जानते हैं। एक बढ़ी हुई हृदय गति का मतलब केवल हृदयाघात जैसे हमलों और स्ट्रोक के लिए उच्च जोखिम है और कई मामलों में यहां तक कि मृत्यु भी हो सकती है। सुनिश्चित करें कि आप प्रत्येक दिन कैफीन का निम्न स्तर लेते हैं और अगर आपको पहले से ही दिल की समस्या है तो पूरी तरह से बचें।
कैफीन अगर उच्च मात्रा में लिया जाता है, तो पाचन तंत्र को छेड़छाड़ कर सकता है और विषाक्त पदार्थों और जीवाणुओं के संचय का कारण बन सकता है जो पानी के साथ मल त्याग का कारण बनता है और हमें दस्त के रूप में जाना जाता है। यह सूक्ष्म दुष्प्रभावों में से एक हो सकता है लेकिन ऐसा कुछ है जो इस सूची में होने के लायक है।
बहुत अधिक कैफीन के सेवन के विभिन्न दुष्प्रभावों के बीच, आपको यह मानना होगा कि 1-2 कप से अधिक लेने से आमतौर पर आपकी स्थिति मतली और उल्टी होती है। यह एक सिद्ध तथ्य रहा है और एक दुष्प्रभाव है जो बहुत सारी असुविधाओं का कारण बनता है।
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कैफीन आमतौर पर किसी व्यक्ति की मानसिक स्थिति पर काम करता है। कैफीन युक्त पेय की अधिकता एक तरह से मस्तिष्क को प्रभावित करेगी जो काफी गंभीर हो सकती है। यह मस्तिष्क को अति-सक्रिय कर सकता है और फिर अचानक से अवसाद के लिए उल्टा प्रभाव दिखाना शुरू कर देता है।
कैफीन के हानिकारक प्रभावों में से एक रक्तचाप में वृद्धि है। जिन लोगों को उच्च रक्तचाप की समस्या है, वे केवल कैफीन के अधिक सेवन से इसे अधिक बढ़ा सकते हैं। उन्हें आहार में इन रसायनों को यथासंभव कम करना चाहिए। हृदय पर कैफीन के प्रभाव भी काफी गंभीर हैं!
कैफीन निश्चित रूप से लोगों में अत्यधिक और लगातार पेशाब की समस्याओं की ओर जाता है। यह एक ज्ञात कारण है और आप इसे स्वयं अनुभव कर सकते हैं। यह दैनिक जीवन शैली को नकारात्मक तरीके से प्रभावित कर सकता है। इसका मतलब है कि आपको कैफीन से थोड़ा बचना चाहिए। यह मानव स्वास्थ्य पर कैफीन के मुख्य प्रभावों में से एक है।
कैफीन का बहुत अधिक सेवन आपको लगातार सिरदर्द प्रदान करता है क्योंकि कैफीन यह केंद्रीय तंत्रिका तंत्र को उत्तेजित करता है और मस्तिष्क को भी जल्दी से। यद्यपि यह माइग्रेन और सिरदर्द के लिए एक उपाय के रूप में कार्य करता है, हमें नकारात्मक प्रभाव होने से रोकने की आवश्यकता है। कैफीन के ओवरडोज से मतिभ्रम और भ्रम भी हो सकता है, जो तंत्रिका तंत्र पर कैफीन के प्रमुख प्रभावों में से एक है। कभी-कभी अतिवृद्धि भी आक्षेप के कारण मौत का कारण बन सकती है। अचानक वापसी का भी हम पर नकारात्मक प्रभाव पड़ेगा क्योंकि इससे झटके आ सकते हैं। यह मस्तिष्क पर कैफीन के अवांछित प्रभावों में से एक है।
कैफीन के ओवरडोज से महिलाओं को गर्भवती होने में मुश्किल होगी क्योंकि कैफीन से बांझपन कम हो जाता है। शोध से पता चला है कि कैफीन महिलाओं की गर्भवती होने की क्षमता को 27% कम कर देता है। बहुत अधिक कैफीन होने से गर्भपात का खतरा बढ़ जाता है। कैफीन एक उत्तेजक के रूप में कार्य करता है जो गर्भावस्था के मामले में बच्चे की हृदय गति को बढ़ाता है। हालांकि कैफीन का कम सेवन घातक नहीं है, लेकिन इसके बहुत अधिक होने से गंभीर समस्याएं होती हैं।
एसिडिटी शरीर पर कैफीन के मुख्य प्रभावों में से एक है। यह पेट खराब, अपच और नाराज़गी का कारण भी बनता है। जिन लोगों को गंभीर अपच की समस्या या अल्सर जैसे पेट की समस्या होती है, उन्हें बार-बार ऐसा न करना या डॉक्टर से कुछ सुझाव लेना बेहतर होता है। कैफीन वास्तव में एक प्यास बुझाने वाला नहीं है और यह पानी के विकल्प के रूप में कार्य नहीं करता है क्योंकि यह शरीर को पानी से छुटकारा दिलाता है। कैफीन की अधिकता से शरीर का जल स्तर कम हो जाता है। वास्तव में, कैफीन की अचानक वापसी उल्टी और मतली का कारण होगी।
यह कैफीन के एक बड़े सेवन के साथ हड्डी-पतला या ऑस्टियोपोरोसिस का कारण बनता है। हड्डी के फ्रैक्चर का खतरा है जो मुख्य रूप से कैफीन के सेवन की मात्रा पर निर्भर करता है। कैफीन कैल्शियम के अवशोषण के साथ हस्तक्षेप करता है और मूत्र के साथ बाहर निकल जाता है। ऑस्टियोपोरोसिस या कमजोर हड्डियों से पीड़ित लोगों को कैफीन की सेवन क्षमता को सीमित करके कार्रवाई करने की आवश्यकता है। हमें प्रति दिन 2-3 कप कॉफी को प्रतिबंधित करने की आवश्यकता है। विटामिन डी और कैल्शियम अस्थि निर्माण के लिए एक साथ बंध जाते हैं जो मुख्य रूप से उन लोगों के लिए एक समस्या हो सकती है जिन्हें विरासत में मिला विकार है।
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जो कोई भी मूल रूप से द्विध्रुवी विकार से पीड़ित है, उनके कैफीन का सेवन बढ़ाने पर बुरा प्रभाव पड़ेगा। इसे कम राशि तक सीमित रखने की सिफारिश की जाती है अन्यथा यह आपके स्वास्थ्य पर भारी प्रभाव डालता है। कैफीन द्विध्रुवी विकार को एक उच्च स्तर पर सक्रिय करता है जो गंभीर मुद्दों का कारण होगा। बस एक नियंत्रित तरीके से कैफीन है। विभिन्न ऊर्जा पेय या अन्य पदार्थों में कुछ प्रतिशत तक कैफीन होता है, इसलिए हमें उनके होने के दौरान इसकी जांच करनी चाहिए।
कई अध्ययनों से पता चला है कि महिलाओं को कैफीन की कम मात्रा का योग करने से उन लोगों में फाइब्रोसिस्टिक स्तन रोग का खतरा कम होता है, जो कैफीन की अधिक मात्रा में होते हैं। शोधकर्ताओं ने साबित किया है कि यह एक गंभीर मुद्दा है क्योंकि हम कैफीन का सेवन बढ़ाते हैं और सौम्य स्तन पुटी का कारण होगा। सौम्य स्तन पुटी के कारण कोई गंभीर खतरा नहीं होता है लेकिन स्तन में दर्द महसूस होता है और यह ढेलेदार दिखता है। यह देखा जाता है कि कैफीन का सेवन कम करने से संख्या कम हो जाती है और अल्सर का आकार भी। इसलिए इसे खाने की चीज के समय ठीक से जांचा जाना चाहिए, कौन जानता है कि इसमें कैफीन का एक छोटा प्रतिशत है और हम इसे अक्सर ले रहे हैं।
अधिक मात्रा में कैफीन लेने से आपका तंत्रिका तंत्र ओवरएक्टिव हो सकता है और आपको प्रमुख सिरदर्द दे सकता है। यहां तक कि कैफीन की अचानक वापसी काफी कष्टप्रद और शूटिंग सिरदर्द पैदा कर सकती है। आपका मस्तिष्क लगातार कैफीन के प्रभावों के लिए उपयोग किया जाता है और इसके बिना इसे बनाए रखना मुश्किल होता है। यही कारण है कि आप अपने सुबह के कप कॉफी के बिना अजीब महसूस करते हैं।
कैफीन आपकी चिंता के स्तर को बढ़ा सकता है, जो बदले में आपके गैस्ट्रो स्वास्थ्य को प्रभावित कर सकता है। यह एसिड भाटा और आपके बृहदान्त्र गतिविधियों को गति प्रदान कर सकता है। कैफीन भी एक रेचक है जो आपके पाचन तंत्र में मांसपेशियों के संकुचन को बढ़ा सकता है और लगातार आंत्र आंदोलनों को ट्रिगर कर सकता है। यही कारण है कि कॉफी की अधिक मात्रा लेने की सलाह नहीं दी जाती है।
कैफीन एक मूत्रवर्धक के रूप में कार्य करता है। जब यह अधिक मात्रा में जमा हो जाता है, तो कैफीन शरीर से पानी निकाल सकता है और इसे निर्जलित कर सकता है। अत्यधिक निर्जलीकरण से हृदय की समस्याएं, मुंह का सूखापन और यहां तक कि फटा त्वचा भी हो सकती है। यदि आप पहले से ही बार-बार पेशाब आने की समस्या या किडनी के विकारों से पीड़ित हैं, तो कैफीन से दूर रहें!
यदि आपको पीएमएस की समस्या है, तो कैफीन इसे खराब कर सकता है! कैफीन गंभीर मासिक धर्म ऐंठन, पेट की समस्याओं और भावनाओं के असंतुलन को प्रेरित करने के लिए जाना जाता है। अध्ययनों के अनुसार, कैफीन आपको लंबी अवधि दे सकता है। कैफीन के मूत्रवर्धक प्रभाव आपको भारी रक्तस्राव और दर्दनाक ऐंठन दे सकते हैं।
अधिक मात्रा में कैफीन होने से आपको अचानक वजन बढ़ सकता है। यह घबराहट, अनिद्रा और तनाव को ट्रिगर करता है, जो आपके खाने की आदतों को प्रभावित कर सकता है। यही कारण है कि शरीर में वसा कोशिकाओं की असामान्य अवधारण के साथ-साथ कई कप कॉफी या चाय आपकी कैलोरी की गिनती बढ़ा सकती है।
कैफीन को मतिभ्रम देने के लिए जाना जाता है जो मस्तिष्क की कार्यक्षमता के अधिक होने के कारण उच्च भावना से आता है। कैफीन आधारित पेय पदार्थों को अधिक मात्रा में लेने से आवाज़ों को सुनने, खुद से बात करने और यहां तक कि ऐसे लोगों को देखने की प्रवृत्ति बढ़ जाती है। ये प्रभाव, हालांकि, अस्थायी हो सकते हैं!
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कैफीन लोगों में कुछ एलर्जी प्रतिक्रियाओं को ट्रिगर कर सकता है, जो इस एजेंट के प्रति संवेदनशील हैं। अनुभवी कुछ प्रमुख लक्षण हैं सिरदर्द, चिड़चिड़ापन, चिड़चिड़ापन, चिंता, दिल की धड़कन बढ़ जाना आदि। यह इम्यून सिस्टम को कमजोर करके आपकी एलर्जी की संभावना को भी बढ़ा सकता है।
अधिक होने पर कैफीन रक्त शर्करा के स्तर को बढ़ा सकता है। यह आपकी इंसुलिन संवेदनशीलता को भी कम कर देता है, जिससे सभी मधुमेह रोगियों के लिए मुश्किल हो जाता है। अध्ययन यह भी बताते हैं कि कैफीन आपके कार्बोहाइड्रेट चयापचय को प्रभावित करता है, और इसलिए पुराने मधुमेह के रोगियों के लिए अनुशंसित नहीं है।
जो लोग अधिक मात्रा में कैफीन का सेवन करते हैं, वे कोलेजन के नुकसान के कारण झुर्रियां और उम्र बढ़ने के संकेत विकसित कर सकते हैं। कैफीन कोलेजन के संश्लेषण को कम करने के लिए जाना जाता है, जो आपकी त्वचा के स्वास्थ्य के लिए आवश्यक है। यही कारण है कि कोलेजन की लत के कारण कोलेजन क्षति के कारण बुजुर्ग दिखाई देते हैं। यह त्वचा पर कैफीन के प्रमुख प्रभावों में से एक है।
एक और कारण है कि कैफीन आपके लिए खराब हो सकता है, इसका असर आपके कानों पर पड़ता है। जिन लोगों को कैफीन की अधिकता से प्रेरित किया जाता है, उन्हें सुनने की हानि हो सकती है, जो कभी-कभी अपरिवर्तनीय हो सकती है। उच्च ध्वनिकी में एक टीटीएस (अस्थायी थ्रेसहोल्ड शिफ्ट) के साथ कैफीन को मिलाकर आपके कानों को स्थायी नुकसान हो सकता है।
आश्चर्य है कि आपका चेहरा बदसूरत स्पॉट और पिंपल्स से क्यों भरा है? यह कैफीन के साथ आपके शरीर को अधिभारित करने के कारण हो सकता है। जबकि कैफीन सीधे मुँहासे में योगदान नहीं दे सकता है, यह आपके शरीर में तनाव को बढ़ा सकता है जो हार्मोनल असंतुलन को ट्रिगर कर सकता है। यही आपके चेहरे और शरीर पर ब्रेकआउट का कारण बनता है
अब जब आप कैफीन के दुष्प्रभावों को समझ गए हैं, तो आपके कॉफ़ी क्रेविंग को नियंत्रित करने का समय आ गया है! हालांकि कॉफ़ी आपकी इंद्रियों को मज़बूत कर सकती है और आपको 'उच्च' का एक त्वरित एहसास दे सकती है, लेकिन इसका अधिक मात्रा में सेवन आपके शरीर और दिमाग को नुकसान पहुँचाना सुनिश्चित करता है। कॉफी के अलावा, तथाकथित 'ऊर्जा' पेय भी बहुत खतरनाक हैं और आपके ऊर्जा प्रणाली को बढ़ावा देने के लिए अनुशंसित तरीके नहीं हैं। इसलिए, अपने जीवन को हर दिन जितने कॉफ़ी स्पून से मापें!